Загрузка страницы

Копчение Свинины в Смокере из Газовых баллонов

Как я делал Смокер из видео https://www.youtube.com/watch?v=FRTQDsuZe20&list=PLOoCzJk19TeTLFbmJibvn8bM2h2CpxNtu
-----------------------------------------------
INKBIRD IBBQ-4BW: https://bit.ly/35YBIhO
Inkbird в Вконтакте: https://vk.com/inkbird_official
Вебсайт Inkbird: https://www.inkbird.com/
-----------------------------------------------
Другие видео по копчению вы сможете найти в этом списке
А также получить новые, подписавшись на канал и нажав колокольчик
Все про копчение на моем канале:
► Как коптить Красиво и Вкусно Горячим Способом https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeSMPcEm6Nk-RU20MM8yzScY
► Холодное Копчение https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeQ0DsMw6SWfl1JVeIkEWaic
► Эксперименты по копчению https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeQpZ0X37jSHL0_uCmWw6CMU
► Копчение в Гриле (BBQ) https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeT593E7KJXrEpBNfWKh8yRz
► Копчение в Смокере (BBQ) https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTLFbmJibvn8bM2h2CpxNtu
► Другие способы копчения https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeRXat1JynNTCoaevCYNnw2a
► И еще https://www.youtube.com/c/MaximSakulevich/playlists?view=50&sort=dd&shelf_id=2

Правильный и Вкусный Шашлык https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTFJdSOaircU5B0D_z24-jE

Рецепты - Гриль/Мангал/Коптильня и т.п... - Все видео по теме: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOoCzJk19TeTyMazDWkw5_Y18e7kHqdJB
-----------------------------------------------
00:00 Вступление - О смокере
01:02 Приготовление Смокера
02:36 Про температуру и Время
03:36 Обзор термометра
09:12 Расстановка щупов термометра в смокере
10:23 Засолка мяса
10:36 Что такое РАБ
12:34 Правильная топка, правильный дым
13:22 Закладываем мясо в Смокера
17:19 Как получить хороший дым
20:24 Моп Соус
21:41 Заворачиваем в Фольгу
24:59 Мясо готово, Снимаем и Пробуем
-----------------------------------------------
IBBQ-4BW Руководство на Русском: https://www.dropbox.com/s/f0el11dwq4o49gu/IBBQ-4BW%20%D0%A0%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%A0%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%BC.pdf
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Термометры и прочее, чем пользуюсь я:
Разные https://bit.ly/2KHVeII или https://bit.ly/3h1dWa5
На 4 щупа https://bit.ly/3mxK1rk или https://bit.ly/350pYv7
На 6 щупов https://bit.ly/3v6VvGh или https://bit.ly/34WX4Mm
Термометр с Wi-Fi https://bit.ly/2TREGCv или https://bit.ly/3csJc0N
Термометр с Wi-Fi+Bluetooth https://bit.ly/3dpqyGO или https://bit.ly/3gfKPzP
Термометр пробник Механический https://bit.ly/2KkPCUP и https://bit.ly/37wl23h
Термометр пробник на АКБ https://bit.ly/2LGaSoa или https://bit.ly/3w5IZs1
Термометр пробник на Батарейке http://bit.ly/3nz32uC или https://bit.ly/3w75AVk

Компрессор для Холодного копчения http://bit.ly/3aqoRbZ или https://bit.ly/37xKhCi или https://bit.ly/3p3d1sy

Крайне рекомендую обзавестись сушилкой для продуктов: http://bit.ly/37wb1mN или https://bit.ly/2KHaLIo

Правильные Термостойкие перчатки https://bit.ly/3rgI9Go

Контроллер температуры для гриля https://bit.ly/3g3QLxb или https://bit.ly/2TaDXvW
Контроллер температуры для холодного копчения https://bit.ly/3vbAGdb или https://bit.ly/3px17IL
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
💲 Если вы хотите сделать пожертвование ЗАДОНАТИТЬ на развитие канала 👍
Карта 4704 6930 5092 0381
Или http://www.donationalerts.ru/r/maxim_sakulevich
Или WebMoney: B810586276045 / P629768340251 / Z118719630655
Или свяжитесь со мной Maxim.Sakulevich@gmail.com
Skype: Sakulevich.Maxim
https://vk.com/maxim.sakulevich
-----------------------------------------------
► Партнерская программа YouTube: http://bit.ly/YoolaMax
► Партнерская программа AliExpress http://bit.ly/AliExpress_Official_Partner
► Возвращайте до 18% с покупок в любимых интернет магазинах http://bit.ly/Cashback18pr
-----------------------------------------------
[!!!] Сотрудничество, Реклама на Канале
Свяжитесь со мной: Maxim.Sakulevich@gmail.com
Skype: Sakulevich.Maxim (сразу пишите свой вопрос, иначе не добавлю)
https://vk.com/maxim.sakulevich
https://web.facebook.com/Maxim.Sakulevich
-----------------------------------------------
#SakulevichBBQ
#SakulevichHotSmoking #SakulevichSmoking #MaximSakulevich #Sakulevich
#BBQ #Smoker #Коптильня #HotSmoking #OffsetSmoker #ReverseOffsetSmoker
#Сакулевич
#Копчение #КакКоптить #КопчениеНаСмокере #ГорячееКопчение #КопчениеМяса #КопченоеМясо #КопченаяСвинина

Видео Копчение Свинины в Смокере из Газовых баллонов канала Maxim Sakulevich
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
18 мая 2021 г. 14:00:17
00:28:02
Другие видео канала
РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ ФОРЕЛЬ. ENG SUB.РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ ФОРЕЛЬ. ENG SUB.СВИНИНА В ТЕХАССКОМ СМОКЕРЕ .СВИНИНА В ТЕХАССКОМ СМОКЕРЕ .4. Рваная свинина в смокере. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.4. Рваная свинина в смокере. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.КУРИЦА И САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ПРИНЦИПЫ И ПРАВИЛА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯКУРИЦА И САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ПРИНЦИПЫ И ПРАВИЛА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯКухня Дикого Запада с Алексеем КаневскимКухня Дикого Запада с Алексеем КаневскимКопченый Карп по Секретному РецептуКопченый Карп по Секретному РецептуКоптить просто в смокере от Weber ! Копчёный карбонат в wsm Weber 47Коптить просто в смокере от Weber ! Копчёный карбонат в wsm Weber 47Как коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ошибки при Копчении Горячим способомКак коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ошибки при Копчении Горячим способомКоптим свинину дома. Полная инструкция.Коптим свинину дома. Полная инструкция.Закоптили 40 килограмм рваной свинины в большом смокере!Закоптили 40 килограмм рваной свинины в большом смокере!Custom Brisket Rack on the Weber Kettle Using The InkBird IBBQ-4TCustom Brisket Rack on the Weber Kettle Using The InkBird IBBQ-4TСало холодного копчения / Секреты правильного копчения салаСало холодного копчения / Секреты правильного копчения салаГриль смокер мангал - коптим рыбуГриль смокер мангал - коптим рыбуЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ГРУДИНКИ И САЛАЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ГРУДИНКИ И САЛАРЕБРА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯРЕБРА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯМЯСО на КОСТИ с ОВОЩАМИ в СМОКЕРЕ. ENG SUB.МЯСО на КОСТИ с ОВОЩАМИ в СМОКЕРЕ. ENG SUB.РАЗДЕЛКА БЕДРА И КРЫЛА КУРИЦЫ КОПЧЕНИЕ НА СМОКЕРЕ РЕЦЕПТЫ СЮФРАЗДЕЛКА БЕДРА И КРЫЛА КУРИЦЫ КОПЧЕНИЕ НА СМОКЕРЕ РЕЦЕПТЫ СЮФ06.Брискет. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.06.Брискет. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.ПОЖАЛУЙ ЭТО ЛУЧШАЯ КОПТИЛЬНЯ И ДЫМОГЕНЕРАТОР БЕЗ КОНДЕНСАТА  КОТОРЫЙ МОЖНО СОБРАТЬ СВОИМИ РУКАМИПОЖАЛУЙ ЭТО ЛУЧШАЯ КОПТИЛЬНЯ И ДЫМОГЕНЕРАТОР БЕЗ КОНДЕНСАТА КОТОРЫЙ МОЖНО СОБРАТЬ СВОИМИ РУКАМИОСОБЕННОСТИ СМОКЕРОВ ПРЯМОТОЧНОГО И РЕВЕРСНОГО ТИПА #смокер #копчение #smokerОСОБЕННОСТИ СМОКЕРОВ ПРЯМОТОЧНОГО И РЕВЕРСНОГО ТИПА #смокер #копчение #smoker
Яндекс.Метрика