заварка для бородинского по ГОСТу
Рецепт.
Ржаная мука - 80 гр.
Ржаной солод - 25 гр.
вода - 250 мл.
Кориандр - 1 ст.л.
Все смешиваем и ставим в духовку при температуре 65 градусов на 2 часа.
Видео заварка для бородинского по ГОСТу канала Канал АРКО
Ржаная мука - 80 гр.
Ржаной солод - 25 гр.
вода - 250 мл.
Кориандр - 1 ст.л.
Все смешиваем и ставим в духовку при температуре 65 градусов на 2 часа.
Видео заварка для бородинского по ГОСТу канала Канал АРКО
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Бородинский ХЛЕБ на Закваске!
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на дрожжах. Очень несложный рецепт/Borodinsky Bread/Pano Borodinskij
Как заварить ферментированный ржаной солод
Ленивый Бородинский ХЛЕБ, БЕЗ замеса руками! От Настоящего (ржаного черного) НЕ отличить
Солод белый и красный: как применять его в хлебе?
Два Лучших рецепта Бородинского Хлеба в Хлебопечке и Домашний сыр Филадельфия, быстро и просто
ХЛЕБ РЖАНОЙ ДОМАШНИЙ.По рецепту от Варвары Петровны.
Бородинский хлеб за 30 часов с НУЛЯ
Заварной хлеб "Ржаное чудо": с ароматным солодом и кориандром
ВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!
РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. Получается у ВСЕХ! Хрустящая корочка и пористый мякиш ! 100% результат!!!
Бородинский хлеб. Видео рецепт по выпечке.
Ржаной ферментированный солод
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА "ВЕЧНАЯ" за 3 дня
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ: пошаговая видеоинструкция - Получится с первого раза! Надежный рецепт 👌
Хлеб пшенично-ржаной с солодом! Рецепт вкусного домашнего ржаного хлеба в духовке!
Выводим вечную ржаную закваску (стартер). Сильная закваска с первой выпечки хлеба!
Хлеб АГАФЬИ ЛЫКОВОЙ Рецепт хлеба который не черствеет неделю Агафья Лыкова и печь в ее новом доме
Как применяют солод для выпечки хлеба
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ДЛЯ НОВИЧКОВ .Проще рецепта не бывает! Все смешал ложкой и в духовку.Очень вкусный!