LA PASTA AL FORNO CON LE POLPETTE - RICETTA DELLA NONNA MARIA

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🇮🇹 INGREDIENTI:

• 250 GRAMMI DI PISELLI
• 100 GRAMMI DI PROSCIUTTO COTTO
• 250 GRAMMI VITELLO E 200 GRAMMI MAIALE
• LATTE E MOLLICA DI PANE
• 3 UOVA
• PREZZEMOLO
• 3 CUCCHIAI DI PARMIGIANO
• 1 PICCOLA TESTINA D’AGLIO
• SALE E PEPE
• BASILICO
• 1 KG E MEZZO DI POMODORI SAN MARZANO
• MOZZARELLA
• UN PO’ DI BURRO
• SUGO, PASTA, PISELLI
• PROSCIUTTO, MOZZARELLA, FONTINA
• POLPETTE, PARMIGIANO

🇺🇸INGREDIENTS:

• 250 GRAMS OF GREEN PEAS
• 100 GRAMS OF HAM
• 200 GRAMS VEAL AND 200 GRAMS PORK
• 3 EGGS
• PARSLEY
• 3 TBSP OF PARMESAN
• 1 SMALL HEAD OF GARLIC
• SALT AND PEPPER
• BASIL
• 1 KG AND HALF OF SAN MARZANO TOMATOES
• MOZZARELLA CHEESE
• A BIT OF BUTTER
• SAUCE, PASTA, GREEN PEAS
• HAM, MOZZARELLA, FONTINA
• MEATBALLS, PARMESAN
🇪🇸INGREDIENTES:

• 250 GRAMOS DE GUISANTES
• 100 GRAMOS DE JAMÓN
• 200 GRAMOS DE CARNE Y 200 GRAMOS DE CERDO
• 3 HUEVOS
• PEREJIL
• 3 CUCHARADAS DE PARMESANO
• 1 PEQUEÑA CABEZA DE AJO
• SAL Y PIMIENTA
• ALBAHACA
• 1 KG Y MEDIA DE TOMATES SAN MARZANO
• QUESO MOZZARELLA
• UN POCO DE MANTEQUILLA
• SALSA, PASTA, VERDURAS
• JAMÓN, MOZZARELLA, FONTINA
• BOLAS DE CARNE, PARMESANO

🇫🇷INGRÉDIENTS

• 250 GRAMMES DE POIS VERTS
• 100 GRAMMES DE JAMBON
• 200 GRAMMES VEAU ET 200 GRAMMES PORC
• 3 OEUFS
• PERSIL
• 3 TBSP DE PARMESAN
• 1 PETITE TÊTE D'AIL
• SEL ET POIVRE
• BASILIC
• 1 KG ET MOITIÉ DE TOMATES SAN MARZANO
• FROMAGE MOZZARELLA
• UN PEU DE BEURRE
• SAUCE, PÂTES, POIS VERTS
• JAMBON, MOZZARELLA, FONTINA
• BOULES DE VIANDE, PARMESAN

🇩🇪ZUTATEN

• 250 GRAMM GRUNE ERBSEN
• 100 GRAMM SCHINKEN
• 200 GRAMM VEAL UND 200 GRAMM SCHWEINEFLEISCH
• 3 EIER
• PETERSILIE
• 3 EL PARMESAN
• 1 KLEINER KNOBLAUCHKOPF
• SALZ UND PFEFFER
• BASILIKUM
• 1KG UND DIE HALFTE DER SAN MARZANO TOMATEN
• MOZZARELLA KÄSE
• EIN BISSCHEN BUTTER
• SAUCE, PASTA, GREEN PEAS
• HAM, MOZZARELLA, FONTINA
• FLEISCHBÄLLE, PARMESAN

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