Чеддер в бандаже: 1 год созревания в погребе
В конце 2018 года у меня осталась только 1 головка сыра сделанного в 2017 году. Это сыр по типу чеддера, который я завернул в бандаж из ткани и козьего жира. В видео видно что с ним случилось, но если вратце - его кто то хорошенько пообъедал.
Так как это был первый опыт, я не мог с вами им не поделиться.
#nosmallcreator
Музыка от Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com
Больше о нас
https://www.facebook.com/forestfarmua
https://www.instagram.com/forestfarmua
https://www.forestfarm.com.ua
Подкаст www.anchor.fm/cheesefarmerpodcast
Виктор Чиркин
Лесная Ферма
Видео Чеддер в бандаже: 1 год созревания в погребе канала Victor Chirkin
Так как это был первый опыт, я не мог с вами им не поделиться.
#nosmallcreator
Музыка от Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com
Больше о нас
https://www.facebook.com/forestfarmua
https://www.instagram.com/forestfarmua
https://www.forestfarm.com.ua
Подкаст www.anchor.fm/cheesefarmerpodcast
Виктор Чиркин
Лесная Ферма
Видео Чеддер в бандаже: 1 год созревания в погребе канала Victor Chirkin
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Чеддер в бандаже: 6 месяцев созревания в погребеСыр Чеддер в домашних условиях . Два варианта созреванияПростой рецепт козьего твердого сыра ТоммРецепт КРЕМ СЫРА | Чем заменить маскарпоне или филадельфию?В гостях у сыровара и его сырный погребС какого сыра начать и ценообразованиеHow to Make Cheddar Cheese (with Taste Test)производство чеддераКак мы продаем сырМолоко для сыра | Возможно ли делать СЫР не зная точной КИСЛОТНОСТИ молока?Мой секрет приготовления вкусного сыраСЫРОДЕЛИЕ ДОМА | Вопросы начинающего сыроделаКачоттаПогреб ДО и ПОСЛЕ | Что изменилось?Какие формы для сыра лучше?СЕКРЕТЫ аффинажа сыра: КАК сделать ТРИ вида сыра из одной партииЧеддер, делаем смиПервый раз готовим СЫР | Фермерский сыр ТОММ и Рикотта | Сыроварня на дровахСтоит ли заниматься сыроделием?