5 RECETAS que TENES QUE SABER SI O SI-te pueden salvar el dia

bienvenido hoy te traigo 5 recetas que te pueden salvar la cena o almuerzo, espero te sean de utilidad, acordate de apoyar el canal suscribiendote, con tu comentario y me gusta, abajo los ingredientes y los enlaces de cada receta individual

TORTILLA DE ZANAHORIA
https://youtu.be/5bk3XGvxyY8
Rinde para 2 personas
para esta receta necestamos:
-1/2 kg de zanahoria
-1 cebolla mediana
-3 huevos
-aceite y sal cantidad necesaria
- 1 rallador

1-BERENJENAS EN ESCABECHE
https://youtu.be/-uoVf32-VSA
Rendimiento: un frasco tamaño mermelada
Ingredientes:
-2 berenjenas medianas
-4 cucharadas soperas de sal entre fina o gruesa
-4 dientes de ajo
-la puntita de una cucharada de café (en pimienta)
-1 cucharada sopera de orégano
-1 cucharada sopera de perejil seco
-6 hojas de laurel
-1 cucharadita de pimenton dulce
-1/2 taza de aceite del que mas te guste
-2 tazas de vinagre
-2 tazas de agua

PANQUEQUES:
https://youtu.be/FZ0KxitLKvA
Rendimiento: de 6 a 8 panqueques
ingredientes:
-1 y 1/2 taza de harina
-2 huevos
-1 taza de leche
-1 chorrito de escancia de vainilla

MAYONESA
https://youtu.be/nx6unBw_exs
rendimiento: 1 taza
ingredientes:
-75ml de acite de girasol
-25 ml de aceite de oliva (a gusto)
-1 huevo grande
-sal y jugo de limón a gusto

PAPAS CHEDDAR
https://youtu.be/I35Nd8TllM4
rinde para 2 personas
-3 papas grandes
-150 grs de queso cheddar
-1/2 taza de leche
-1 cucharadita de harina
-aceite para freir
-2 huevos
-1 cebolla de verde
-100 grs de jamon
-sal a gusto

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