4 RECETAS FACILES

bienvenido hoy te dejo 4 recetas re faciles para cocinar, espero lo disfrute y que te anime a hacerlas, acordate de apoyar el canal suscribiendote cometando y dejando tu me gusta me ayudas muchisimo!
INGREDIENTES:
Brenjenas en escabeche:
-2 berenjenas medianas
-4 cucharadas soperas de sal entre
fina o gruesa
-4 dientes de ajo
-la puntita de una cucharada de
café (en
pimienta)
-1 cucharada sopera de orégano
-1 cucharada sopera de perejil
seco
-6 hojas de laurel
-1 cucharadita de pimenton dulce
-1/2 taza de aceite del que mas te
guste
-2 tazas de vinagre
-2 tazas de agua
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TORTILLA DE ZAPALLITOS
-1,200 kg de zapallitos verdes
-1/2 cebolla o 1 chica
-3 huevos mínimo
-1 chorrito de aceite
-sal a gusto
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ARROZ CON AZAFRAN Y POLLO
-2 pata-muslo
-200 grs de arroz (el que
mas te guste)
-1 capsula de azafrán
-1 cucharadita de
pimentón extra dulce
-1 cebolla mediana a chica
-1/2 morrón o pimiento
rojo
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PAPAS CHEDDAR
-3 papas grandes
-150 grs de queso cheddar
-1/2 taza de leche
-1 cucharadita de harina
-aceite para freir
-2 huevos
-1 cebolla de verde
-100 grs de jamon
-sal a gusto
ENLACES DE CADA RECETA:
papas cheddar https://youtu.be/I35Nd8TllM4
tortilla de zapallitos https://youtu.be/7b0vn0SOQp4
berenjenas en escabeche https://youtu.be/-uoVf32-VSA
arroz con pollo y azafran https://youtu.be/EA-rc3pjupI

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