СОЛЯНКА сборная мясная! ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Солянки (Суп) Быстро, просто, вкусно!

Как приготовить солянку? Предлагаем простой рецепт солянки с мясом, колбасой и с картошкой! Смотрите, как приготовить это простое и вкусное блюдо. Это просто настоящий мужской суп! Соленые огурцы нарезать кубиком, лук нарезать на полукольца и отправить на сковороду с небольшим количеством оливкового масла и воды или бульона томиться на медленном огне. Сковороду накрыть крышкой. Пока на сковороде томится лук с огурцами, нарезать кубиком сосиски, колбасу, ветчину или буженину, несколько картофелин. Оливки нарезать на две части. Мясо нарезать кубиком и быстро обжарить на сильном огне с небольшим количеством растительного масла. Обжаренное мясо сложить в кастрюлю, добавить картошку, залить небольшим количеством воды и поставить на плиту вариться. Что касается соли. Солить только в самом конце приготовления, если потребуется. Соленые огурцы дадут достаточно соли. В сковороду с луком и огурцами добавить томатную пасту. Перемешать и оставить томиться на плите. Когда картошка будет почти готова, добавить в кастрюлю нарезанные сосиски, колбасу и ветчину. Добавить воды, если это необходимо. Довести до кипения. Выложить в кастрюлю из сковороды заправку из лука и соленых огурцов. Добавить лавровый лист, специи по вкусу. Довести до кипения, добавить оливки и снять с плиты.

Видео СОЛЯНКА сборная мясная! ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Солянки (Суп) Быстро, просто, вкусно! канала Легко по Жизни - Easy in Life