Как приготовить твое первое домашнее пиво
Как приготовить твое первое домашнее пиво.
Что тебе понадобится
-кастрюля
-мешок для солода(либо марля)
-термометр бытовой
-весы кухонные
-бродильная емкость с краном
-гидрозатвор
Ингредиенты
-вода-15 литров
-солод-2кг(венский)
-хмель-50грамм(ранний московский)
-дрожжи-10грамм(sf-04)
-Нагреваем 10л воды до 74 градусов
-Засыпаем 2 кг солода,оставляем на 60 минут при температуре 72 градуса
-Нагреваем до 78 градусов,выключаем нагрев,ждем 5 минут
-Отделяем солод от воды
-Промываем солод 5 литрами заранее нагретой до 80 градусов водой
-Кипятим получившееся сусло 60 минут
-Через 10 минут после начала кипячения добавляем 20 грамм хмеля
-Через 60 минут после начала кипячения выключаем нагрев,добавляем 30 грамм хмеля
-охлаждаем до 20 градусов
-пока сусло охлаждается,нужно продезинфицировать бродильню,гидрозатво и крыжку
-переливаем в бродильню и засыпаем дрожжи,закрываем крыжку,ставим гидрозатвор,ждем 2 недели(бродильня должна находится в темном месте при температуре 12-25 градусов,в идеале 15-20 градусов
-Через 2 недели разливаем пиво по бутылкам(не забывай про дезинфекцию всего с чем будет соприкасаться пиво)предварительно засыпав в них декстрозу из рассчета 9 грамм на 1 литр пива
-убираем бутылки в темное место с той же температурой,что была при брожении
-одна бутылка обязательно должна быть пластиковой,как только она станет очень твердой,подожди еще пару дней и убирай все бутылки в холодильний
-через пару дней пиво можно пробовать
Приятного пивопития!!!
Я в инстаграм - https://www.instagram.com/bodreevshow/
Я в ВК - https://vk.com/id128704164
Поддержать канал:
-Донат : https://www.donationalerts.com/r/bodreev
-Яндекс кошелек 4100116391835089
-карта тинькоф 5536 9139 7500 7739
Стать спонсором - https://www.youtube.com/channel/UC6b0YqHiEXiyU7opwmtvXyQ/join
#пивовдомашнихусловиях#домашнеепиво#bodreevshow
Видео Как приготовить твое первое домашнее пиво канала BodreevShow
Что тебе понадобится
-кастрюля
-мешок для солода(либо марля)
-термометр бытовой
-весы кухонные
-бродильная емкость с краном
-гидрозатвор
Ингредиенты
-вода-15 литров
-солод-2кг(венский)
-хмель-50грамм(ранний московский)
-дрожжи-10грамм(sf-04)
-Нагреваем 10л воды до 74 градусов
-Засыпаем 2 кг солода,оставляем на 60 минут при температуре 72 градуса
-Нагреваем до 78 градусов,выключаем нагрев,ждем 5 минут
-Отделяем солод от воды
-Промываем солод 5 литрами заранее нагретой до 80 градусов водой
-Кипятим получившееся сусло 60 минут
-Через 10 минут после начала кипячения добавляем 20 грамм хмеля
-Через 60 минут после начала кипячения выключаем нагрев,добавляем 30 грамм хмеля
-охлаждаем до 20 градусов
-пока сусло охлаждается,нужно продезинфицировать бродильню,гидрозатво и крыжку
-переливаем в бродильню и засыпаем дрожжи,закрываем крыжку,ставим гидрозатвор,ждем 2 недели(бродильня должна находится в темном месте при температуре 12-25 градусов,в идеале 15-20 градусов
-Через 2 недели разливаем пиво по бутылкам(не забывай про дезинфекцию всего с чем будет соприкасаться пиво)предварительно засыпав в них декстрозу из рассчета 9 грамм на 1 литр пива
-убираем бутылки в темное место с той же температурой,что была при брожении
-одна бутылка обязательно должна быть пластиковой,как только она станет очень твердой,подожди еще пару дней и убирай все бутылки в холодильний
-через пару дней пиво можно пробовать
Приятного пивопития!!!
Я в инстаграм - https://www.instagram.com/bodreevshow/
Я в ВК - https://vk.com/id128704164
Поддержать канал:
-Донат : https://www.donationalerts.com/r/bodreev
-Яндекс кошелек 4100116391835089
-карта тинькоф 5536 9139 7500 7739
Стать спонсором - https://www.youtube.com/channel/UC6b0YqHiEXiyU7opwmtvXyQ/join
#пивовдомашнихусловиях#домашнеепиво#bodreevshow
Видео Как приготовить твое первое домашнее пиво канала BodreevShow
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Мини чоппер jordan ,iron eagle.чоппер по бездорожью](https://i.ytimg.com/vi/M6KC8Ta5HWI/default.jpg)
![Сушеное мясо к пиву на сушилке.Приехала посылка](https://i.ytimg.com/vi/g3JBaHlWd5w/default.jpg)
![Как сварить пиво в домашних условиях.Брожение.Карбонизация.](https://i.ytimg.com/vi/B1tKr9YvQps/default.jpg)
![ДОМАШНЯЯ ПИВОВАРНЯ.Купить готовую или сделать своими руками?](https://i.ytimg.com/vi/tW1mEoSII7A/default.jpg)
![Самое вкусное, домашнее ПИВО!](https://i.ytimg.com/vi/KoT1G4sAjPY/default.jpg)
![ЖИГУЛЁВСКОЕ ПИВО из концентрата получилось как в СССР.Байки от дяди Пети.](https://i.ytimg.com/vi/i9tKekS6qDs/default.jpg)
![Варю на кухне Классическое Немецкое Пшеничное Пиво.Двойное кипячение.Пивоварим.](https://i.ytimg.com/vi/jKDpPS5DBqo/default.jpg)
![Как сварить пиво в домашних условиях.Без оборудования.В обычной кастрюле.](https://i.ytimg.com/vi/2zvUvt9w6Uc/default.jpg)
![Домашнее пшеничное пиво с хмелем Hallertau Tradition на пивоварни без автоматики](https://i.ytimg.com/vi/vv_lKObz-l0/default.jpg)
![Как сварить пиво в стиле бланш.Рецепт с канала Грейнрус.](https://i.ytimg.com/vi/7HNqu-RC7io/default.jpg)
!["Варю" порошковое пиво.Пиво из концентрата Muntons Old Ale.Для тех,кто еще сомневается.](https://i.ytimg.com/vi/L-cWiJGeDL4/default.jpg)
![КУЧА ЖИГУЛЕВСКОГО,слил почти все в банку позора.](https://i.ytimg.com/vi/qI1mQ7_N9sE/default.jpg)
![Мой двухпосудный варочный порядок.Домашняя пивоварня 75 литров своими руками бюджетно.](https://i.ytimg.com/vi/lJDISa987SA/default.jpg)
![Как сварить пшеничное пиво дома.Пивоварим.Хефевайцен.](https://i.ytimg.com/vi/-2wEH95xXR4/default.jpg)
![Домашнее пиво простояло два года.Сколько хранится домашнее пиво.](https://i.ytimg.com/vi/y66jTzHj1Dc/default.jpg)
![Домашнее пиво-цена вопроса | Сколько стоит домашнее пиво | Пивоварим](https://i.ytimg.com/vi/RxnHZ3PMHM0/default.jpg)
![Варю Рождественское пиво по мотивам скандинавских элей.Переполох в Асгарде - первая серия.](https://i.ytimg.com/vi/gi2mmqZRgVI/default.jpg)
![ВЕНСКОЕ ПИВО РЕЦЕПТ.Собрал домашнюю пивоварню на советской скорости.](https://i.ytimg.com/vi/Tm_bMrx1UKw/default.jpg)
![Варим пиво в бане вместе с женой Вишневый эль с хмелевым ароматом.](https://i.ytimg.com/vi/8AJfTRg_y4M/default.jpg)
![Как я варил жигулевское | Пивоварим | Настоящий рецепт 30х годов](https://i.ytimg.com/vi/XwJy76RYPQE/default.jpg)