【シェフのパスタ料理】ブロッコリーのペペロンチーノ しらすとからすみをたっぷりかけて作ります

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。

今回は、ブロッコリーをふんだんに使ったペペロンチーノ、そこにさらにしらすやからすみまで加えた美味しいこと間違いないパスタをご紹介します！

基本のブロッコリーだけでも十分に美味しく召し上がれます。

是非作り方は動画をご覧いただき、ご家庭でチャレンジしてみてください！！

ーーーー材料ーーーー

●ブロッコリーとしらす、からすみのスパゲティ（二人前）

スパゲッティーニ ・・・・160g
ブロッコリー ・・・・1/2株(約200g)
しらす ・・・・1pc
にんにく(つぶす) ・・・・少々
鷹の爪 ・・・・1本
オリーブ油 ・・・・適量
アンチョビ ・・・・2枚
からすみ(パウダー) ・・・・お好みで

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