TARTA SELVA NEGRA 🍒 | Chocolate, Nata y Cerezas!! | Black Forest Cake | Cocinando Tentaciones

Aprende paso a paso como hacer esta receta de la pastelería clásica alemana!! La receta original lleva los bizcochos bañados con licor Kirch pero yo he querido hacer una versión para que también puedan disfrutarla los más pequeños de la casa 😊😉

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Los ingredientes que vais a necesitar son:

- Para los bizcochos / Cake:
- 6 Huevos M / Medium eggs
- 170g Azúcar / Sugar
- 175g Harina de trigo todo uso / All-purpose flour
- 15g Cacao en polvo sin azúcar / Cocoa powder
- 2g Cafe instantáneo o soluble (también puede ser descafeinado) / Instant coffee

- Para el relleno y cobertura / Filling:
- 500ml Nata para montar (mínimo 35% materia grasa) / Whipping cream
- 60g Azúcar glas / Icing sugar
- 2 Láminas de gelatina neutra / Gelatin sheets
- 200g Cerezas sin hueso / Pitted Cherries
- 20g Azúcar / Sugar

- Para decorar / Decorate:
- Chocolate negro (mínimo 52% de cacao) / Semisweet chocolate
- Cerezas / Cherries
Aprende a hacer recetas para cualquier ocasión, con diferentes niveles de dificultad pero sobretodo riquísimas!!
En los vídeos encontrarás recetas paso a paso, que te enseñarán a llevarlas a cabo sin ningún problema.

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