Tarta de Chocolate y Caramelo, muy fácil y rápida | Sin horno | Cocinando Tentaciones

Aprende a hacer esta tarta de chocolate y caramelo, muy rápida y fácil de hacer!! No necesitas horno ya que la base es de galletas trituradas.
Para esta receta utilicé un molde rectangular con base desmontable de 36x13 cm

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Los ingredientes que vas a necesitar son:

- Para la base de galletas:
- 260 g Galletas tipo Digestive
- 110 g Mantequilla

- Para la capa de caramelo:
- 230 g Azúcar
- 110 ml Agua
- 150 ml Nata para montar (con un mínimo de 35% materia grasa)
- 50 g Mantequilla

- Para la capa de ganache de chocolate:
- 125 g Chocolate negro para fundir
- 90 g Nata para montar (con un mínimo de 35% materia grasa)

- Para el merengue suizo:
- 100 g Azúcar
- 80 g Claras de huevo L
Aprende a hacer recetas para cualquier ocasión, fáciles y sobretodo riquísimas!!
En los vídeos encontrarás recetas paso a paso, que te enseñarán a llevarlas a cabo sin ningún problema.

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