ЗЕФИРОСЕНДВИЧ ☆ Зефир из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Надоел зефир в классическом его виде? Сделаем ЗефироСендвич;)

Полезные ссылки:

Тонкости приготовления зефира https://www.youtube.com/watch?v=VjzO6bNMsbQ&t=13s

Планетарный миксер SMEG https://www.smeg.ru/product/smf03creu/
Блендер SMEG https://www.smeg.ru/product/hbf02creu/

!!! Скидка 15% по промокоду «Yuliya» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине https://goo.gl/HqqwQL
Ковш TalleR TR-7231, 1,3 л https://goo.gl/PfHBqq
Ковш TalleR TR-7171, 1,5л https://clck.ru/EmTnR

Вырубки 3Д-Кулинар https://3d-kulinar.ru/
Промо-код на скидку - Yuliya Small
Вырубка ЯЙЦО 7 см https://3d-kulinar.ru/catalog/novinki/vyrubka-yaytso-1/

Магазин Тортомастер
Промо-код на скидку - юлиясмолл5
Агар https://tortomaster.ru/catalog/prochie-ingredienty/agar-agar-50-gr.html
Насадка https://tortomaster.ru/catalog/nasadki/nasadka-1b.html
Мешки одноразовые https://tortomaster.ru/catalog/meshki-i-perekhodniki/meshki-odnorazovye-41-sm-100-sht.html
РЕЦЕПТ:

Песочное печенье:
100 гр сливочного масла
щепотка соли
40 гр сахарной пудры
1 желток
160 гр муки
1/4 чл разрыхлителя

Зефир:
300 гр черной смородины
130 гр сахара
1 белок

200 гр сахара
100 мл воды
6 гр агара
50 гр сиропа глюкозы

Конфитюр:
70 гр смородины
0,5 ст л сахара
2/3 ч л крахмала
#зефиросендвич #зефир #рецепт

☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Видео ЗЕФИРОСЕНДВИЧ ☆ Зефир из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ канала Yuliya Small