Самый вкусный безглютеновый хлеб

Суперполезные   хлебцы без глютена "зож балдеж"
🇮🇹Делюсь рецептом прекрасной замены хлеба, который за 30 минут можно приготовить для родных и близких.
Великолепно эти хлебцы так же чистят организм!
В период  обучения в Академии Красоты,   в Италии, в группе полезного питания был предложен этот чудный рецепт.
🌾Мука входила обычная пшеничная и необдирная (зерно с оставшимися на нем отрубями).
👨‍🍳 я сама пеку хлеб  давно и обладая знаниями усовершенствовала рецепт, заменив ингредиенты на модные  и для кого-то важные "Без глютена".

Хлебцы #Зож Балдеж назвала сама, как и ранний рецепт -  #crackersallaRomanoff , дав мою фамилию потому, что от изначального  рецепта осталось только отсутствие  дрожжей.
🌟Постепенно совершенствуется  рецепт, сегодня предлагаю вот этот:
Мерять будем не весами , а стаканами. Духовку включить до 220 гр.
📝Рисовая  мука(если нет в наличии -на кофемолке  или мельнице размолоть)-1/3 стакана;
Кукурузная мука-1/3 стакана
Гречневая мука- 1/3 стакана
Проще говоря в один стакан ссыпать 3 вида муки.
Соль-1ч.л.
Семечки:
Та же схема:  в стакан ссыпаем следующие:
Льняные, кунжутные,подсолнечника, тыквенные.
💥
Внимание! Семечки и семена замочить! Минимум 3 часа!
Затем слить воду и промыть их!
💥
Вода -1или 1,5 стакана
Оливковое масло. Или из любого друго растения- 2ст.л.
❇️действия:
В миску ссыпаем соль, стакан муки + семена, смешать, добавить масло и воду.
На застеленный противень  вылить массу консистенции густой сметаны и разложить  шириной в 0.5 мм примерно.
⏰В духовку и на 10 минут.
Извлечь и нарезать на желаемые формы и снова на 10 минут в духовку ,уже при т.180 гр.
Готово!
Друзья, а вам нравится кормить себя и родных пользой и радостью?
Вы уже пробовали печь хлеб?
💫счастья и мира вам в ленты  и души!

#хлеб_романова

Видео Самый вкусный безглютеновый хлеб канала Viva-Italia