二十個小時的堅持 辦桌總舖師的一天--第009集《進擊的台灣》

▶▶▶二十個小時的堅持　辦桌總舖師的一天

講到辦桌這是是充滿人情味的宴客型態
用心去為主人家跟賓客，做出一道道美味的料理。
台北有位總舖師，他非常享受這種辛勞
他認為辦桌能夠拉起人和人之間溫熱的情感
他想用食物喚起所有人心底的那份熱情
傳遞一種飲食文化，他要用美食跟更多人交朋友。

台北　松山阿丁師辦桌店
電話：02-2768-2509
電話：02-2769-3247
網址：http://blog.xuite.net/adingbando/blog
信箱：ading1960@gmail.com

▶▶▶打鐵兄弟　舞動雙臂的璀璨人生

在農業時代時，各個產業相互之間的依賴
而當時農業的興盛，讓打造農具的打鐵業也跟著興起
可如今打鐵這個行業已經成為夕陽產業了
有一對兄弟，他們仍秉持傳統工法
打出一把把農具和菜刀，
能打出好的工具讓大家使用這是他們最大的心願

新竹　興盛鐵店
電話：03-588-5037
地址：新竹縣新埔鎮田新里文德路3段212號
網址：https://www.facebook.com/pages/新埔鎮興盛鐵店/208513012524063

▶▶▶窺見石中美玉　雕刻藝術家的硯遇

石頭冷硬的外表下，能看出它生動靈活的生命力嗎？
彰化二水有位知名的石硯雕刻家
硯台對他來說，是一件藝術品
這裡面包涵了文化的流傳
一輩子都堅持硯台雕刻跟創作

彰化　董坐石硯藝術館
電話：04-879-6135
電話：04-879-1133
地址：彰化縣二水鄉上豐村員集路四段286號
網址：http://tungtso.com/

●請敬請鎖定！每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9mUJWHev0Kl0PtkyGCMu_UaZdEeZbvy4

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