Запеканка овощная. Полезная, аппетитная и ну очень вкусная!

Такая запеканка всегда желанна на столе. Аппетитный вид, великолепный вкус, полезные овощи - это всё о ней. Кроме того, это то блюдо, где можно проявить фантазию, приготовить её именно по своему вкусу.
Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт ( небольшие)
Капуста молодая - 200 гр
Перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Пучок укропа
Фарш - 450 гр
Яйца - 3 шт
Соль - 1 ч.л
Кориандр - 0,5 ч.л
Перец молотый - 0,5 ч.л
Чеснок сушеный - 1 ч.л
Манка - 2 ст.л ( по желанию)
Масло растительное для смазки формы

Видео Запеканка овощная. Полезная, аппетитная и ну очень вкусная! канала Рецепты от мамули