Загрузка...

Как приготовить пышный и неопадающий БИСКВИТ. Беспроигрышный рецепт.

Ребята,привет!
Для меня самая простая основа для торта - это Бисквит! Поменяв пропитку, крем, декор получается всегда новый вкус - этим он меня покорил.
Рецепт бисквита, который получается всегда.
Диаметр моей формы 24 см. бисквит получился пышным,высоким и не опал!!!
У меня очень крупные яйца,поэтому в видео 5 шт.,рецепт пишу по пропорциям.
Яйца ( С1) - 6 шт.
Сахар - 180 гр.
Мука - 180 гр.
Щепотка соли
1.Яйца комнатной температуры,соль и сахар взбиваю в течении 10 мин.в крепкую пену.
2. В два этапа добавляю просеянную муку и аккуратными,круговыми движениями сверху вниз вмешиваю муку.Если остались небольшие комочки,не беда ,это не повлияет на результат.
3. В форму выливаю тесто (форму НЕ смазываю)
Выпекаю первые 20 мин. при температуре 160С, после ~ 25 минут при 170С.
Остужаю и оставляю на 6-8 часов для стабилизации.
Благодарна за любое движение на канале - лайк,комент,подписка,репост в соцсети.
Вместе мы сила помните об этом.
благодарю за поддержку.

#бисквит #какиспечьбисквит #правильныйрецептбисквита #рецептбисквитачтобнеопал

Видео Как приготовить пышный и неопадающий БИСКВИТ. Беспроигрышный рецепт. канала УХ ТЫ, SHORT!
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки