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입추가 지났는데도 너무 더운 요즘이에요
식구들 더위에 지칠까 걱정 많으시죠?

가마솥에 푹 고아낸 것 같은 닭한마리 칼국수!!
퀸냄비와 함께라면 30분이면 뚝딱이에요
중간 과정도 없어서 진짜 손놓고 할 수 있는 요리랍니다~~

이건 소스가 진짜 장난아니에요 겨자의 알싸함에 계속 땡겨서 닭한마리 순삭하게 된다니까요^^


🔍재료

-손질 닭 한마리
- 통마늘,깻잎,부추 적당히
- 생칼국수

🥣비법소스

- 채썬양파1개
- 다진고추(청량고추) 3개
- 설탕2, 간장2, 식초3, 연겨자1
- 모두 쉐킷쉐킷

👩‍🍳레시피

- 웍에 닭한마리와 통마늘 적당량의 물 넣고 센불로 30분 끓여주세요
- 끓는 육수에 먹기 좋게 자른 부추와 깻잎 데치듯이 넣었다 바로 빼 주세요
- 닭과 야채 건져놓고 남은 육수에 생칼국수 넣어 끓여주세요(취향껏 소금간)
- 비법 소스와 함께 온가족 포식♡

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