Matambre a la pizza SUPER TIERNO horno o parrilla

Te cuento como hacer este matambre a la pizza que queda super tierno y lo podes terminar al horno o a la parrilla. Para cortar con cuchara!!!!

Ingredientes:

1 matambre de vaca desgrasado
sal a gusto para cocinarlo
salsa de tomate al gusto (con 1 lata de tomates)
mozzarella al gusto (yo usé 350 a 400 gramos)
orégano a gusto

#matambre #pizza #carne

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