[Eng Sub]一个面团，两种面包：平炉和风炉的区别和优势【小敏的Fun】（CC字幕）
面团：
高筋粉：250g 奶粉：15g 糖：30g
盐：2g 水：110g 黄油：25g
耐高糖酵母：4g 鸡蛋：1个
平均分成12份
蒜香料：
黄油：20g 蒜末：10g 葱碎：8g
盐：0.5 糖霜：3g
烘烤时间和温度：
平炉：上火180度，下火175度 烤20分钟，
风炉：175度烤20分钟
10分钟后盖锡纸
*******************************************************************
#小敏的Fun #烘焙 #面包做法
Видео [Eng Sub]一个面团，两种面包：平炉和风炉的区别和优势【小敏的Fun】（CC字幕） канала 小敏的Fun
高筋粉：250g 奶粉：15g 糖：30g
盐：2g 水：110g 黄油：25g
耐高糖酵母：4g 鸡蛋：1个
平均分成12份
蒜香料：
黄油：20g 蒜末：10g 葱碎：8g
盐：0.5 糖霜：3g
烘烤时间和温度：
平炉：上火180度，下火175度 烤20分钟，
风炉：175度烤20分钟
10分钟后盖锡纸
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