Pastel de chocolate blanco , yogur y frutos rojos
Hoy haremos paso a paso una deliciosa tarta con mousse de chocolate blanco y yogur con interior de frambuesas y una base crujiente con bizcocho choux.
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Vídeo del bizcocho choux: https://www.youtube.com/watch?v=Q3lXm3Moo1E
Vídeo con el glaseado espejo de color:
https://www.youtube.com/watch?v=Mn-ZmFo2FwY&list=PLNW_8Y5DvMrxVp57XwpEYclSk7OoiI5GU&index=25
Vídeo con decoraciones en chocolate: https://www.youtube.com/watch?v=Yb9zWvjzQys
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