ДИКИЙ ЛОСОСЬ, МАЛОСОЛЬНАЯ КРАСНАЯ РЫБА. Нежная, как масло 🦐

ДИКИЙ ЛОСОСЬ, МАЛОСОЛЬНАЯ КРАСНАЯ РЫБА. Нежная, как масло Простой, но очень вкусный рецепт малосола из дикого лосося. НИЖЕ В ОПИСАНИИ ТАЙММЕТКИ ДЛЯ БЫСТРОЙ НАВИГАЦИИ Почему дикого лосося? Потому-что рыба выросла в дикой природе, её не кормили отрубями и антибиотиками. Так же можно приготовить и ленка, и тайменя. Есть рецепты, где малосол делается за 20 минут, что, на мой вкус, не реально. Рыба просто не успевает измениться настолько, что бы стать малосольной. Не успевает созреть.
Потребуется красная рыба, соль, перец, лавровый лист, лук. Контейнер или пластиковый пакет или вакуумная упаковка.
00:20 - выбор рыбки
01:00 - снимаем филе
02:30 - засолка
06:40 - упаковка
08:20 - готовый продукт
08:45 - цвет малосольной рыбы
09:00 - снимаем ребра и шкуру
09:45 - нарезка
10:20 - готовое блюдо

Наш код для скидки на сайте Камуфляж.ру: Тайга моя заветная

__
PS Таежником можно называть себя до тех пор, пока путешествуешь по тайге. Как только перестал - ты уже не таежник, ты - сказочник. (с) Тайга моя заветная

В наших сюжетах оленеводы, охотники, рыболовы, геологи, путешественники. Все те, кто с тайгой знаком не по наслышке.

Поддержка проекта:
Яндекс: https://goo.gl/ip1jUi
PayPal: https://paypal.me/taygamoya
#тайга #охота #рыбалка #сплав #походы
--
Таежные видео-уроки: http://taymen.far.ru/kurs.shtml
--
Автор канала: Дмитрий Кремнёв

Видео ДИКИЙ ЛОСОСЬ, МАЛОСОЛЬНАЯ КРАСНАЯ РЫБА. Нежная, как масло 🦐 канала Тайга моя заветная