No-oven nuts energy ball 출출할 때 한입에 쏘~옥, 노오븐 로푸드 견과류 에너지볼 | Dalcook 달쿡

Nuts energy ball recipe without oven. It's a good snack to take out when you're hungry or on the go.

* Ingredients (about 20 pieces of 3cm diameter energy balls):
- 1 cup pistachio
- 1 cup almonds
- 1 cup cashew
- 7 dates
- 1.5 tablespoons agave syrup.
- sugar powder

* How to make :
- Peel the pistachio
- Place 1 cup pistachio, 1 cup almonds, and 1 cup cashews in food processor
- Add 7 dates so nuts are well combined
- Grind nuts and dates with a food processor
- Add 1.5 tablespoons agave syrup and grind once more
- Press the nut by hand and shape it into a circle
- Put sugar in blender and grind finely to make sugar powder
- Dip energy balls in sugar powder
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오븐을 사용하지 않고 만드는 로푸드 견과류 에너지볼 레시피 입니다. 만드는 방법도 어렵지 않고, 한입에 쏙~ 들어가는 크기라 출출할 때, 혹은 바쁠 때 하나씩 꺼내 먹기 좋은 간식이예요~
* 재료 (지름 3cm 에너지볼 20개 분량):
- 피스타치오 1컵
- 아몬드 1컵
- 캐슈넛 1컵
- 대추야자 7개
- 아가베시럽 1.5큰술
- 슈가파우더

* 만드는 방법 :
- 피스타치오의 껍질을 제거해줍니다
- 피스타치오 1컵, 아몬드 1컵, 캐슈넛 1컵을 푸드프로세서에 넣어줍니다
- 견과류가 잘 뭉쳐지도록 대추야자 7개를 넣어줍니다
- 푸드프로세서로 견과류와 대추야자를 갈아줍니다
- 아가베 시럽 1.5큰술을 넣고 한번 더 갈아줍니다
- 견과류를 손으로 꾹꾹 눌러가며 동그랗게 모양을 만들어줍니다
- 설탕을 블렌더에 넣고 곱게 갈아 슈가파우더를 만들어 줍니다
- 에너지볼에 슈가파우더를 묻혀줍니다

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