Маамуль-очень вкусное печенье

Дорогие друзья.
Давно я хотела поделиться рецептом. Арабского печенья Маамуль.
Но как всегда моя версия.
Тесто
150 гр. муки
100 гр. семолы или мелкой манки
3 гр. рыхлителя
130 гр. сливочного масла
70 гр. молока
40 гр. сахара
Начинка
200 гр. фиников
100 гр. орехов
Тесто заворачиваем в пленку и на 30 минут в холодильник.
Выпекаем 170 гр. 20-25 минут
Все подробности на канале.
https://youtu.be/jxgGjL0_VGU?si=B5GH1bV2uLnui2zm

Видео Маамуль-очень вкусное печенье канала Готовим с Эллой Ивановой MamaElla