Самый удачный рецепт говяжьей печени. 100 % проверенный рецепт. Все дело в маринаде

Всем привет. Самый удачный рецепт говяжьей печени.
Это просто и очень вкусно.
500 гр. говяжьей печени
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
Пол чайной ложки соды
1 яйцо
Мука для панировки
2 луковицы
Растительное масло
Печень промываем. Удаляем плёнку. Нарезаем.
Соединяем все ингредиенты для маринада. Погружаем печень. И выдерживаем в холодильнике ночь.
Просушиваем на бумажном полотенце и панируем в муке. Обжариваем по пару минут с каждой стороны. Отдельно поджарившем лук. Все соединяем. Добавляем немного водички. И тушим 15-20 минут.

Видео Самый удачный рецепт говяжьей печени. 100 % проверенный рецепт. Все дело в маринаде канала Готовим с Эллой Ивановой MamaElla