불맛나는 계란볶음밥 만들기 | 간장계란볶음밥 고슬고슬하게 만드는법 | How to make egg fried rice

맛있는 김치와 환상궁합~ 계란볶음밥 만드는법 알려드려요!
계란볶음밥에 간장을 넣어 불맛을 더하고~ 버터를 넣어 고소함은 한층 더 올리고~
나가기는 그렇고, 장보기는 귀찮고, 맛있는건 먹고싶고..그럴때는 황금계란볶음밥이 딱이죠! ^^
계란볶음밥 만드는법
재료 / 대파 50g, 계란 3개, 버터 20g, 진간장, 소금, 식용유 적당히

1.대파 50g은 잘게 썰고, 계란 3개는 소금 1/2작은술을 넣고 풀어놓아요.
2.팬에 대파와 식용유 1큰술을 넣고 파향이 올라오도록 살짝 볶아요.
3.대파를 가장자리로 몰아두고 계란을 넣어 스크램블해요.
4.계란이 익으면 밥 2공기, 버터 20g, 소금 1작은술을 넣고 볶다가
5.진간장 1큰술을 팬 주위로 두르고 바글바글 끓으면 골고루 섞어 볶아주세요.
6.밥알이 뭉치지 않게 끊어주듯이 볶는게 포인트에요.
7.김가루와, 참기름등을 올리면 간장계란볶음밥 완성~
8.맛있는 김치가 빠질 수 없겠죠? ^^

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