低糖質の生チョコケーキ☆チョコレートなしで濃厚なめらか生チョコケーキに！♪-How to make Low-carb Raw Chocolate Cake-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、低糖質の生チョコケーキを作りました☆チョコレートは使わず、ココアパウダーを使用して作りました☆糖類はラカントSを使い、スポンジ生地には、おから蒸しパンを使用しています。低糖質とは思えないほど、濃厚な生チョコケーキに仕上がりました☆とても簡単で美味しいので、是非、作ってみて下さい☆

Hello ☆ I'm Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a low-carbohydrate raw chocolate cake ☆ I made it using cocoa powder instead of chocolate ☆ I used Lacanto S for sugar and steamed okara bread for sponge dough .. The result is a rich raw chocolate cake that you can't think of as low-carbohydrate ☆ It's very easy and delicious, so please try it ☆

-----------------------------------------------------------------------------------------

【材料】
□スポンジ生地
・卵白 1個分
・おからパウダー 15g
・牛乳 45ml
・ラカント 15g
・サラダ油 大さじ1
・ベーキングパウダー 2g
・ココアパウダー 5g

□生チョコケーキ
・ココアパウダー 30g
・牛乳 80ml
・生クリーム 150ml
・ラカント 40g
・卵黄 1個
・粉ゼラチン 5g
・お湯 大さじ2

【ingredients】
□ Sponge dough
・ 1 Egg white
・ 15g Okara powder
・ 45ml Milk
・ 15g Lacanto
・ 1 tbsp Vegetable oil
・ 2g Baking powder
・ 5g Cocoa powder

□ Raw chocolate cake
・ 30g Cocoa powder
・ 80ml Milk
・ 150ml Fresh cream
・ 40g Lacanto
・ 1 Egg yolk
・ 5g Powdered gelatin
・ 2 tbsp Hot water
-----------------------------------------------------------------------------------------

🍳オススメ簡単レシピ

◎スタバ風！チョコレートスコーンの作り方
　https://youtu.be/Gb5bBO9CwIU

◎フライパンで簡単！低糖質バウムクーヘンの作り方
　https://youtu.be/axt5OZKdxfc

-----------------------------------------------------------------------------------------

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家 ゆかり（@yukari_tamago）
https://twitter.com/yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家 ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
-----------------------------------------------------------------------------------------

◎チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT...

◎ブログ
料理研究家 友加里(ゆかり)オフィシャルブログ
「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

-----------------------------------------------------------------------------------------
#低糖質 #チョコレートケーキ #料理研究家ゆかり #バレンタイン

Видео 低糖質の生チョコケーキ☆チョコレートなしで濃厚なめらか生チョコケーキに！♪-How to make Low-carb Raw Chocolate Cake-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】 канала 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen