鶏むね肉の大葉チーズ焼きの作り方☆鶏むね肉で簡単ヘルシーおかずレシピ♪混ぜて焼くだけで超簡単！How to make Grilled Chicken Perilla Cheese-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、鶏むね肉の大葉チーズ焼きを作りました☆鶏むね肉で簡単ヘルシーおかずレシピ！お酒のおつまみ、お弁当のおかずにもオススメです☆混ぜて焼くだけなので、超簡単！カリッとジューシーな食感がやみつき間違いなし！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made grilled chicken breast with perilla cheese ☆ An easy and healthy side dish recipe with chicken breast! Recommended as a side dish for alcoholic beverages or as a side dish for bento. Just mix and bake, it's super easy! The crispy and juicy texture is sure to get you hooked! It's very delicious, so please try making it.

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【材料】（20cmフライパン1個分）
・鶏むね肉 1枚
・とろけるチーズ 60g
・大葉 6枚
・片栗粉 大さじ2
・料理酒 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・1 Chicken breast
・60 g Melted cheese
・6 Shiso leaves
・2 tbsp Potato starch
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・1 tsp Sugar
・1 tsp Chicken broth
・Salt and pepper
・Vegetable oil

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