きなこプリンの作り方☆混ぜて冷やすだけ！ゼラチンで簡単♪なめらか食感の濃厚きなこプリンです☆トッピングの白玉の作り方もご紹介！-How to make Kinako Pudding【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、きなこプリンの作り方をご紹介します☆混ぜて冷やすだけ！ゼラチンで簡単に作れる、なめらか食感の濃きなこプリンです！トッピングの白玉団子も手作り！作り方をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make kinako pudding ☆ Just mix and cool! A thick soybean flour pudding with a smooth texture that can be easily made with gelatin! The topping shiratama dumplings are also handmade! I will show you how to make it. It's very delicious, so please try making it.

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【材料】180mlの容器2個分と200mlの容器2個分
＜プリン生地＞
・牛乳 200ml
・生クリーム 150ml
・砂糖 大さじ2.5
・きなこ 大さじ4
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2

＜トッピング＞
・白玉粉 50g
・水 50ml
・砂糖 ふたつまみ
・ゆであずき 適量
・きなこ 適量

【ingredients】
・200 ml Milk
・150 ml Fresh cream
・2.5 tbsp Sugar
・4 tbsp Soybean flour
・5 g Powdered gelatin
・2 tbsp Water

・50g White bean flour
・50ml Water
・2 pinches Sugar
・Boiled adzuki beans
・Soybean flour

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🍳オススメ簡単レシピ

◎スーパーカッププリン
　https://youtu.be/ruFL3xQ0I5w

◎プリンチーズケーキ
　https://youtu.be/C-u5X4Najyk

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#プリン #きなこ #料理研究家ゆかり

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