«Как научиться так готовить».Американец первый раз попробовал домашнюю пиццу по-русски

Обзоры интересных статей с сайтов, газет и журналов в форме Веб Рассказа.
Концепция моего канала - читаю то, что мне интересно.
«Как научиться так готовить» Американец первый раз попробовал домашнюю пиццу по-русски (рассказывает американец)

ССЫЛКА НА СТАТЬЮ https://zen.yandex.ru/media/id/5d933c74fe289100b1d3cd77/kak-nauchitsia-tak-gotovit-amerikanec-pervyi-raz-poproboval-domashniuiu-piccu-porusski-rasskazyvaet-amerikanec-60a93c86f1146d0d0857b5e5

В одной из недавних статей я писал о том, что в России пицца из доставки намного вкуснее, нежели в Америке. После публикации приятель написал мне:

—А ты домашнюю русскую пиццу пробовал?

—Нет, — ответил я.

—Тебе обязательно надо попробовать, попрошу супругу на днях приготовить и тебя угощу, еще вкуснее, чем из доставки!

Ну что же, и вот в субботу меня пригласили на дегустацию домашней русской пиццы, поэтому в этой статье я поделюсь своими впечатлениями об этом блюде, а также сравню с домашней пиццей в Америке.

Как только вошел в квартиру друга, то сразу почувствовал очень приятный аромат выпечки, аппетит от запаха только сильнее «разыгрался». Пройдя к столу, я сразу обратил внимание на внешний вид домашней пиццы по-русски, ведь отличия с доставкой крайне заметны.

Во-первых, «своя» пицца была приготовлена, кажется, из дрожжевого теста, потому что выпечка была намного выше, чем вариант из кафе.

Во-вторых, начинки очень много настолько, что примерно половина изделия в высоту была заполнена ею.

В-третьих, наполнение пиццы состояло из довольно мелко нарезанных продуктов, что, опять же, крайне не похоже на пиццу вне дома.

К выпечке были предложены чай и молоко, я вновь удивился, что, наверное, вся выпечка русскими подается с молоком, поэтому отказался от чая.
А теперь приступим к дегустации. Уже с первого укуса я понял, что теперь у меня появилась новая цель — научиться готовить пиццу по-русски, потому что очень вкусно. Из-за такого непривычного для пиццы теста изделие намного удобнее есть, ничего не падает, начинка остается на месте. С молоком опять же вкуснее, потому что пицца была горячей и отлично подходила к холодному напитку.

В русской пицце опять же заметен размах, то есть много начинки (хоть я и не совсем понял состав) и пышное тесто, а также все сделано просто и по-домашнему, что меня очень привлекает.

Домашняя пицца по-русски как раз-таки подходит идее итальянской пиццы — добавить в начинку то, что есть дома.

И теперь мне вспомнилось, как готовят американцы пиццу дома. Думаю, что до русской самодельной пиццы далеко не только по вкусовым качествам, но и по душевности. Американец постарается повторить выпечку из кафе, отличие будет лишь в начинке, которой будет больше. Жители Америки предпочтут купить готовое тесто для пиццы, за русскими же я заметил, что именно тонкое тесто для домашнего варианта не используется, может быть, ошибаюсь или так не принято в моем окружении.

Что я точно понял после того, как попробовал домашнюю русскую пиццу, так это желание научиться готовить также, поэтому в комментариях можете делиться своими любимыми рецептами приготовления домашней пиццы.

Видео «Как научиться так готовить».Американец первый раз попробовал домашнюю пиццу по-русски канала WEB STORIES ВЕБ-ИСТОРИИ