这家串店的竹签铺满的，是我在这座城市的整个青春 |二更

时光总是很漫长，上学的时候，坐在教室里望着窗外，期盼着下课铃响。
时光总是很短暂，昔日的伙伴天南地北，生活场景也从教室转换成了办公室，过去的事好像就发生在昨天。

“剑未佩妥，出门已是江湖。”
深秋的夜晚，刚出差回到大连，不知不觉一个人走到了街边的那家小店，贯彻整条小巷的香气扑面而来，记忆喷涌，脑海中那条放学路上的两个背着书包的影子越来越近。
前面排队的人很多，十一月东北的天气已经很凉了，但食客的热情毫不消减。有个姑娘手里捧着一杯奶茶，而她的手被身旁的男朋友捧着。一位父亲抱着的小女孩穿得很厚，看起来像一串被糯米纸裹得严严实实的糖葫芦。穿着校服的中学生，讨论着数学卷子和最近新出的游戏。“老板，一份……”

“一份鸡肉小串，两个牛排，对不？”

“嗯！”

这店开了多久，我就光顾了多久。从流动摊位到有固定店面，算起来也8年了。



我看着忙前忙后的老板出了神，岁月轻轻地在他的脸上雕琢出些许沟壑，但我依稀能看出他刚开店时候的青涩模样。比起那时略显笨拙的手法，现在的他已经磨炼得相当娴熟。手拿一把新鲜的肉串裹上脆皮糊之后炸至恰到好处的金黄，控油，刷上秘制的酱汁，一盘有灵魂的小串出锅了。
不一会儿，老板递给我一盘热气腾腾的串，我连忙接过道谢。首先吃的是牛排，它摒弃了牛肉的老气，一口咬下去，酥脆的外皮和口感鲜嫩的肉默契地结合在一起，肉汁从舌尖蔓延到口中每个角落，回味悠长。厚实的鸡肉小串搭配隐约且有实力的秘制辣酱，越嚼越香。嗯，还是记忆中的味道。我吃着串，好像回到了八年前的那天晚上。那次期中考试发挥失常，担心回家没法交代的我哭了一路。经过一个手推车的炸串摊子，没有顾客光临，看着站在风中的摊主，我感觉到他和我一样孤独。想要捧场的我摸了摸兜，还是放弃了，刚要走时，一个声音叫住了我。老板递给我一盘，自己也拿着一把，我们坐在道旁，边吃边聊。

“以前念书的时候，放学路上的飘荡的小串味道是我最喜欢的，可是后来再也没见到小时候推车卖炸串的爷爷奶奶了。”他抬头看着天，“小串对我来说，就是一个梦想。”

蝉鸣，海风，那是那座城市的夏天特有的味道。

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