《血鯛(チダイ)の焼き皮造り》・・・・大和の 和の料理《刺身(Wリハビリ編)》
チダイは小さな物を酢締めにする事は有りますがこんなに大きく良く肥えたものはあまり見る事が無いのでつい買って来てしまいました!
三枚に下ろしてみたら脂が乗っていたので皮焼きでお造りにする事に・・・・!!
今度 又見かけたら絶対買って来ます その時はお客様にも・・・・!!!
Видео 《血鯛(チダイ)の焼き皮造り》・・・・大和の 和の料理《刺身(Wリハビリ編)》 канала Nara hirokazu
三枚に下ろしてみたら脂が乗っていたので皮焼きでお造りにする事に・・・・!!
今度 又見かけたら絶対買って来ます その時はお客様にも・・・・!!!
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