Pizza Tonda Romana

So che questo video può risultare molto lungo, se non vi interessa la prima parte e volete passare direttamente alla ricetta andate al minuto 5:34

🍕 INGREDIENTI PER 4 PANETTI DA 180g :
🌾 FARINA 00 : 400g
🌾 SEMOLA RIMACINATA : 47g
💦 ACQUA : 260g
✔️ SALE : 9g
✔️ OLIO : 6g
✔️ LDBF : 1,2g

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🛒 Cosa ho utilizzato per questa preparazione :
✔️ Forno EFFEUNO p134h : https://bit.ly/2HHavs1
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🎥 Cosa ho utilizzato per le riprese video :
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