Gastgeberin aus Polen hat mir beigebracht, wie man so lecker kocht! Das Geheimnis liegt in Soße

Gastgeberin aus Polen hat mir beigebracht, wie man so lecker kocht! Das Geheimnis liegt in Soße/
Ich freue mich sehr über Ihre Kommentare und wenn Sie nach meinen Rezepten kochen!
Ein tolles Rezept für Hackbraten für einen Urlaub oder jeden Tag. Nach diesem Rezept ist das Fleisch sehr saftig und lecker. Das Geheimnis dieses Fleisches liegt in der Kombination von guter Marinade und ausgezeichneter Füllung. Kochen Sie ein Fleischessen nach meinem Rezept und erhalten Sie viele Komplimente von Ihren Gästen. Wie man ein leckeres Abendessen kocht, siehe mein Video.

Zutaten:
1200 g Schweinefleisch (Hals oder Lende)
Schnitt wie auf Video
40 ml Sonnenblumenöl
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel Paprika, 1 Teelöffel Rosmarin, 1 Teelöffel Fleischgewürz, 2 Teelöffel Salz
Frittieröl
1 Karotte
6 Pilze
Sellerie 1 Zweig
7 Minuten braten
Salz
160 Gramm Käse
700 Gramm Kartoffeln
Pflanzenöl
Salz, geräucherte Perücke
Binden Sie einen Faden
Mit Marinade bestreichen
Nasses Pergamentpapier
60 Minuten bei 200 °C backen
Mit Folie abdecken
80 g Sellerie
1 grüner Apfel, geschält
Saft einer halben Zitrone
Mit Joghurt und Salz würzen
Weitere 20 Minuten backen
Guten Appetit!

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