Загрузка страницы

Юлия Высоцкая — Запеченные макароны с баклажанами

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Запеченные макароны с баклажанами

Ингредиенты: для соуса: баклажаны — 2 шт., помидоры консервированные в собственном соку — 400 г, лук репчатый — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, оливковое масло — 4 ст. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, соль морская — 1 щепотка. Основные: макароны — 200 г, сыр фонтина — 50 г, базилик свежий — 2 веточки, оливковое масло — 2 ст. л., сухари — 1 ст. л., сливочное масло — 1 ч. л., соль морская — 1 ½ ч. л.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Баклажаны нарезать крупными кубиками и присыпать солью, чтобы избавиться от горечи.
3. Лук почистить и нарезать.
4. Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
5. Приготовить соус: в тяжелой сковороде разогреть 3–4 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок до прозрачности.
6. Баклажаны промыть, просушить бумажным полотенцем и отправить к луку с чесноком. Томить на среднем огне 5 минут, затем посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить еще на несколько минут.
7. Добавить помидоры и тушить еще минут 10 на медленном огне без крышки.
8. Макароны отваривать в течение половины времени, указанного на упаковке.
9. Сыр нарезать кусочками.
10. Огнеупорную форму, в которой вы будете подавать блюдо, смазать сливочным маслом. Выложить в нее макароны, затем баклажанный соус, а сверху сыр.
11. Присыпать все сухарями и сбрызнуть оливковым маслом.
12. Запекать в разогретой духовке 10 минут, украсить листьями базилика и подавать.

Видео Юлия Высоцкая — Запеченные макароны с баклажанами канала Юлия Высоцкая
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
12 июня 2017 г. 19:04:53
00:11:39
Похожие видео
"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Обед в деревенском стиле (14.04.2013)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Обед в деревенском стиле (14.04.2013)Юлия Высоцкая — Фаршированные баклажаныЮлия Высоцкая — Фаршированные баклажаныЮлия Высоцкая — Яичница по-кончаловскиЮлия Высоцкая — Яичница по-кончаловскиЮлия Высоцкая — ЛобиоЮлия Высоцкая — ЛобиоЮлия Высоцкая — Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорамиЮлия Высоцкая — Запеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорамиЮлия Высоцкая — Пенне с баклажанами и фетойЮлия Высоцкая — Пенне с баклажанами и фетойЗапеченный с чесноком баклажан. Быстро, вкусно и просто!Запеченный с чесноком баклажан. Быстро, вкусно и просто!Рецепт домашнего «Наполеона» с ягодами и кремом от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №86 (18+)Рецепт домашнего «Наполеона» с ягодами и кремом от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №86 (18+)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Венеция-карнавал! (27.01.2013)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Венеция-карнавал! (27.01.2013)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Живая Жизнь (30.06.2013)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Живая Жизнь (30.06.2013)И почему я раньше так не ГОТОВИЛА БАКЛАЖАНЫ 👉МЕГА ВКУСНО👈 БАКЛАЖАНЫ как ШАШЛЫК УЛЕТНАЯ ЗАМЕНА МЯСУИ почему я раньше так не ГОТОВИЛА БАКЛАЖАНЫ 👉МЕГА ВКУСНО👈 БАКЛАЖАНЫ как ШАШЛЫК УЛЕТНАЯ ЗАМЕНА МЯСУОсенний салат из баклажанов с помидорами — Юлия ВысоцкаяОсенний салат из баклажанов с помидорами — Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая — Спагетти с рыбойЮлия Высоцкая — Спагетти с рыбойСкандинавский пирог с яблоками и изюмом от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №92 (6+)Скандинавский пирог с яблоками и изюмом от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №92 (6+)Юлия Высоцкая — Курица с тыквой, луком и грецкими орехамиЮлия Высоцкая — Курица с тыквой, луком и грецкими орехами"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Воспоминания о Венеции (24.03.2013)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Воспоминания о Венеции (24.03.2013)Лучший рецепт баклажан - БОМБА !Лучший рецепт баклажан - БОМБА !До СЛЁЗ! Последние НОВОСТИ о Маше Кончаловской [ дочь Юлии Высоцкой ]До СЛЁЗ! Последние НОВОСТИ о Маше Кончаловской [ дочь Юлии Высоцкой ]«Едим Дома!» с Юлией Высоцкой — Симфония одного обеда (20.01.2019)«Едим Дома!» с Юлией Высоцкой — Симфония одного обеда (20.01.2019)Юлия Высоцкая — Лазанья с соусом бешамельЮлия Высоцкая — Лазанья с соусом бешамель