Брокколи под микроскопом

Слово «broccoli» означает «цветущие соцветия капусты», это название является производным от «broccolo» – так называли маленькую или сухую веточку (латинский «bracchium» – «рука», «кисть», «ветка»).

В Англии с XVIII века капусту называли «итальянской спаржей», на территории Германии – «Brauner Kopf» («бурая (или коричневая) голова»).

Джордж Буш-старший терпеть не мог брокколи и даже запретил использовать ее в Белом доме. Именно поэтому в ходе предвыборной гонки 1992 года Хиллари Клинтон выступала под лозунгом "Вернем брокколи в Белый дом!".

Видео Брокколи под микроскопом канала Food Expert