【健康好生活 超級精彩回顧】便宜大碗的健康美味！土裡的寶－牛蒡與豆薯 /// 和風牛蒡海鮮燒 熱拌香辣牛蒡絲 魚香豆薯雞柳包

現代社會什麼都漲，就是薪水沒漲，
而且民以「食」為天，就算不是颱風季節了，
葉菜類還是會受到各種原因的物價波動，
一年四季價格平穩又便宜的就屬根莖類的蔬菜，
也是極易取得的蔬菜，在料理大多都擔任配角，
如果懂得善用這些食材，
將配角轉換成主角，
那麼一桌的美味就會相當便宜又營養好吃！
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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