Слабосоленый муксун

Видео рецепт приготовления слабосоленого муксуна. Как приготовить рыбу муксун? Сам процесс засолки очень прост! Рыбу потрошим, разрезаем на филе, посыпаем солью, небольшим количеством сахара и черным перцем. Заворачиваем муксуна в пищевую пленку и даем рыбе просолиться не менее 4 часов. Далее, нарезаем слабосоленого муксуна небольшими ломтиками, и подаем полученную рыбную закуску к столу с зеленью петрушки и зеленого лука. Для приготовления этого блюда потребуется: 1 муксун, зелень петрушки, зеленый лук, соль, сахар и черный перец.

Купить муксуна можно заказав на сайте Дикоед: https://dikoedru.ru/catalog/muksun/

Видео Слабосоленый муксун канала Кулинария для мужчин