🎄MENÚ Completo CENA ESPECIAL de NOCHEBUENA 🎅 Recetas Fáciles y Deliciosas 😋 en BlitzHome BH-AO1 😱🥰

Hoy prepararemos un Menú Navideño con Recetas Fáciles y Deliciosas. Vamos a preparar 5 Recetas Navideñas para hacer un Menú Completo... y lo vamos a preparar en el Mini Horno/Freidora de Aire BlitzHome BH-A01 que es PERFECTO para Solteros, Familias Pequeñas, Pisos de Estudiantes o cuando No Tenemos mucho Espacio...
Prepararemos unos Hojaldres Salados, Una Dorada al Horno con Patatas, una Galantina Trufada de Pavo y Cerdo, un Solomillo Wellington y de Postre un Roscón de Reyes Tradicional... Todas ellas muy Fáciles de Hacer y con un sabor... ¡INCREIBLE!

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😘 MUCHAS GRACIAS!! 😘
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00:00 Intro

1️⃣ 00:52 Hojaldres Rellenos o Saladitos Variados
INGREDIENTES:
🔘 1 Lámina de Hojaldre
🔘 Lonchas de Bacon
🔘 Queso en Lonchas
🔘 Membrillo
🔘 Un puñado de Nueces
🔘 Foie Mi-Cuit
🔘 1 Manzana
🔘 Mantequilla
🔘 Azúcar Moreno
🔘 1 Huevo
🔘 Semillas de Sésamo
🔘 Orégano Seco
EN HORNO CONVENCIONAL:
🌡 Temperatura: 180ºC / 355ºF
⏱ Tiempo: 20 Minutos

2️⃣ 07:42 Galantina Trufada de Secreto Ibérico, Pavo y Foie
INGREDIENTES:
🔘 Secreto de Cerdo
🔘 Pechuga de Pavo
🔘 Bacon
🔘 2 Huevos
🔘 Foie Micuit
🔘 Trufa Rallada
🔘 Almendra Molida
🔘 Brandy
🔘 Ajo en Polvo
🔘 Perejil Picado
🔘 Sal y Pimienta
🔘 Nuez Moscada (Opcional)
🔘 Uvas Pasas
🔘 Pistachos
🔘 Panceta Curada
EN HORNO CONVENCIONAL:
🌡 Temperatura: 180ºC / 355ºF
⏱ Tiempo: 50 Minutos

3️⃣ 13:32 Dorada Rellena de Langostinos con Patatas Panaderas
INGREDIENTES:
🔘 2 Patatas Medianas
🔘 1/2 Cebolla
🔘 1/2 Pimiento Verde
🔘 2 diente de Ajo
🔘 1 Ramita de Romero Fresco
🔘 Sal y Pimienta
🔘 Aceite de Oliva
🔘 150 ml. Caldo de Pescado
🔘 1 Puerro
🔘 20 Langostinos
🔘 25 ml. Vino Blanco
🔘 2 Doradas
EN HORNO CONVENCIONAL:
PATATAS:
🌡 Temperatura: 180ºC / 355ºF
⏱ Tiempo: 20 Minutos
DORADA:
🌡 Temperatura: 180ºC / 355ºF
⏱ Tiempo: 10-15 Minutos

4️⃣ 18:08 Cómo hacer Solomillo Wellington
INGREDIENTES:
🔘 1 Solomillo de Cerdo
🔘 Sal y Pimienta
🔘 Aceite de Oliva
🔘 1 Puerro o Cebolla
🔘 100 gr. Champiñones
🔘 100 gr. Setas Shiitake
🔘 Trufa Rallada
🔘 Foie Micuit
🔘 30 ml. Vino de Oporto
🔘 Mostaza en Grano
🔘 1 Lámina de Hojaldre
🔘 200 gr. de Bacon
🔘 1 Huevo
EN HORNO CONVENCIONAL:
🌡 Temperatura: 190ºC / 375ºF
⏱ Tiempo: 25 Minutos

5️⃣ 24:25 Cómo hacer Roscón de Reyes Caseros
INGREDIENTES:
🔘 50 ml. de Leche
🔘 15 gr. de Levadura de Panadería
🔘 40 gr. de Azúcar
🔘 Ralladura de 1/2 Naranja
🔘 Ralladura de 1/2 Limón
🔘 1 Huevo Talla M
🔘 1 cdta. Ron
🔘 1 cdta. Agua de Azahar
🔘 150 gr. Harina de Fuerza
🔘 Sal
🔘 25 gr. de Mantequilla
🔘 1 Huevo para Pintar
🔘 Almendra en Bastones
🔘 Azúcar Perlado
EN HORNO CONVENCIONAL:
🌡 Temperatura: 180ºC / 355ºF
⏱ Tiempo: 25 Minutos

MATERIAL USADO:
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María

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