No-Bake Triple Chocolate Cheesecake 巧克力芝士蛋糕

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaBakingTutorial/?epa=SEARCH_BOX
► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/
► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/

Cake base （蛋糕底）:
120g crushed Oreo biscuits （奥利奥饼片碎）
30g melted butter （溶解牛油）

Cream cheese filling （芝士馅）：
350g cream cheese （奶油芝士）
70g caster sugar （细砂糖）
120ml milk （牛奶水）
4 tsp gelatine powder （鱼胶粉）
60ml water （水）
150g whipping cream （动物性鲜奶油）

110g dark chocolate （黑巧克力）
110g white chocolate （白巧克力）

7” baking tin
7寸烤模

Видео No-Bake Triple Chocolate Cheesecake 巧克力芝士蛋糕 канала Kathrine Kwa