广东牛奶吃法真多变！把牛奶捏成纸片厚，配粥配面，比咸菜还下饭

我是雪鱼，带你一起踏上寻味之旅。顺德有一条街叫做金榜街，街道非常窄，3个人并排走会非常困难，就是这样隐蔽的地方，聚集着很多牛乳牛奶店，而且它们都已经有几十年的历史了。我来到的霞姐牛奶店，店铺不大，霞姐一个人在忙活着做牛乳片，旁边摆放着新鲜的水牛奶、醋、盐水，依靠这样简单的工具，霞姐重复着将牛奶变成乳片的动作。我在这里点了双皮奶、姜撞奶，9元一份，奶皮顺滑，奶香十足，走的时候还带了一瓶水牛奶。其实最让人意外的是牛乳片，味道是咸的，当地人一般是泡茶、煮粥喝，比咸菜还下饭！由于条件限制，我没有体验牛乳片的味道。
地址：广东省顺德区大良金榜上街21号霞姐牛奶牛乳
营业时间：10:00-21:00
🐟
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