Chicharrón Prensado en Salsa Verde - "El Saborcito Rojo"

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Ingredientes:

- 1 litro de agua
- 11 tomates verdes
- 3 chiles serranos
- 1 chile habanero
- 1/2 kilo de chicharrón prensado
- 1/2 de cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 3 dientes de ajo
- 2 tazas de agua hervida
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharada de sal o al gusto
- 1 manojo de cilantro
- y mucho amor

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