Cómo hacer un surtido de pastas de té - How to make an assorted tea cookies

Aprende a elaborar tu propio surtido de pastas de té caseras. Os mostraré cómo hacer galletas de mantequilla con pistola y pastas de almendra, además de ver diferentes maneras de decorarlas y presentarlas. Una receta muy sencilla de llevar a cabo con un resultado fantástico.

El famoso "Afternoon Tea" fue introducido en Inglaterra por Anna, la séptima Duquesa de Bedford, en el año 1840. La duquesa solía tener hambre alrededor de las cuatro de la tarde. Puesto que la cena en su casa se servía a las ocho en punto. Habiendo transcurrido un largo período de tiempo entre el almuerzo y la cena, la duquesa pidió que le sirvieran una bandeja de té con pan y mantequilla, además de pastel, para consumir a media tarde (algunos años atrás, el Conde de Sandwich ya tuvo la idea de disponer un relleno entre dos rebanadas de pan).

Este hábito, pasó a ser una costumbre y comenzó a invitar a sus amigos para unirse con ella a compartirlo.

Esta pausa para el té se convirtió en un evento social de moda. Durante la década de 1880 las mujeres de la clase alta y de la sociedad se ponían vestidos largos, guantes y sombreros para el té de la tarde, que se servía normalmente en el salón entre las cuatro y las cinco.

Learn how to make your own assorted tea cookies. I'll show you how to make butter cookies with a cookie press and almond pastes, as well as see different ways to decorate and serve them. A very simple recipe to carry out with a fantastic result.

The famous "Afternoon Tea" was introduced in England by Anna, the seventh Duchess of Bedford, in 1840. The duchess used to be hungry around four o'clock in the afternoon. Since dinner at her house was served at eight o'clock. After a long period of time between lunch and dinner, the duchess asked for a tray of tea with bread and butter, as well as cake, to be served in the afternoon (some years ago, the Earl of Sandwich already had the idea of arranging a filling between two slices of bread).

This habit, became a habit and she began to invite her friends to join her in sharing it.

This tea break became a fashionable social event. During the 1880s, women of the upper class and society wore long dresses, gloves and hats for afternoon tea, which was usually served in the hall between four and five o'clock.

Cómo hacer un surtido de pastas de té - How to make an assorted tea cookies (Receta en el blog/Recipe on the blog)
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English: https://bake-street.com/en/how-to-make-an-assorted-tea-pastes/
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Meydän "Story", "Rain", "Tired of life"

Kai Engel "Tumult", "Passages"

Meydän "Blind", "Tired of life"

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