Receta Galletas rizadas o pastas de té - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial. Loli Domínguez

Galletas rizadas o pastas de té. Ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia, sin dudar las recomiendo porque además se preparan sin complicación y rápidamente y además podéis decorarlas a vuestro gusto y darle infinidad de formas, sorprende a tus invitados con estos deliciosos dulces.
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Ingredientes:
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225 g Mantequilla sin sal
115 g Azúcar glas o azúcar impalpable o azúcar flor
175 g Maicena o harina fina de maíz
200 g Harina de todo uso o harina de repostería
1 y ½ Cucharadita de pasta de vainilla o extracto de vainilla en gel
1 Huevo tamaño grande
1 Cucharadita de sal
125 g Chocolate negro
Al gusto Guindas
Al gusto Crocante de almendra
Al gusto Lascas de chocolate blanco
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Utensilios:
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Manga pastelera con boquilla grande de rizo
Papel de hornear o papel vegetal
Bandeja para horno
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