СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ #рецепт #быстроивкусно #полезно

Пшенная каша с сухофруктами и специями

Пшено - 80 г
Масло топленое или растительное - 2 ч.л.
Курага - 20 г
Финики - 20 г
Соль - щепотка (по вкусу)
Специи по щепотке (по желанию):
Кардамон
Корица молотая
Куркума
Мускатный орех

Пшено замачиваем на ночь, утром хорошо промываем проточной водой
Варим пшено до готовности в пропорции с водой 1:2,5 (1:3), смотрите по консистенции
Сухофрукты замачиваем минут на 20 (можно и дольше, зависит от того, какие сухофрукты), промываем, финики очищаем от косточки и кожуры
Разогреть масло Гхи в сковороде, всыпать специи и немного их разогреть в масле, помешивая, чтобы они раскрылись
Добавить масло со специями и сухофрукты в готовую кашу, добавить соль, перемешать

#еда #рецепты #пп #зож #здоровье #пп #вкуснаяеда #ппрецепты #здоровоепитание #завтрак #питание #готовимдома

Видео СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ НА МИНДАЛЬНОМ МОЛОКЕ #рецепт #быстроивкусно #полезно канала Анна Куталова