Домашний квас без добавления дрожжей. Очень вкусно!

Век живи, век учись. Я не поверила, квас без добавления дрожжей с насыщенным вкусом ананаса. Очень вкусно! #квас
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⤵️
🥄ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 банку:
Обрезки одного не крупного ананаса
Вода – 150 мл.
Сахар – 150 гр. или по вкусу
Изюм по желанию
(я делаю 2 порции (2 банки) из одного очень крупного ананаса
Один графин с сахарозаменителем – эритритол, вторая банка с сахаром)
Ферментация идет от 2 до 4 дней, это зависит от сорта ананаса и от тепературы в доме. Готовый квас сливают через сито и в банках храню в холодильнике.

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⤵️
Bushwick Tarentella Loop by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Видео Домашний квас без добавления дрожжей. Очень вкусно! канала Tatyana's Cooking