Суп из Брокколи! Настолько вкусный не описать словами!

Популярный суп, который подают в рестаранах Америки. Но вот домашний рецепт супа, намного вкуснее! Очень лёгкий и быстрый в приготовлении.
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⤵️
🥄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свежие брокколи – 400 гр. (или замороженные брокколи если нет свежих)
Моркорь – 100 гр. сырая
Лук – 120 гр. +/-
Чеснок – 3 зубчика
Куриный бульон 5 стаканов или чуть больше
Ориентируйтесь по густоте супа, как Вам нравится. Густой или более жидкий суп. При остывании суп немного густеет.
Сливки – 250 мл. или жирное молоко
Сыр чеддер – 160 гр. или плавленный сыр
Мука – ½ стакана (+/- 75 гр.)
Соль по вкусу
Сладкая паприка – ½ ч.л.
Чёрный молотый перец – ½ ч.л. или душистые перцы
Мускатный орех – 1/8 ч.л.
- (Использую стакан 250 мл.)
- (Куриный бульон можно заменить на воду с добавлением бульонных кубиков по вкусу)
Приятного аппетита!

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓⤵️
Easy Broccoli Cheddar Soup Recipe!
🥄 INGREDIENTS:
Fresh broccoli - 400 g (or frozen broccoli if fresh is not available)
Carrot - 100 g
Onion - 120 g +/-
Garlic - 3 cloves
Chicken broth 5 cups or more
Cream - 250 ml. or full fat milk
Cheddar cheese - 160 g
Flour - ½ cup (+/- 75 g)
Salt to taste
Sweet paprika - ½ tsp
Black ground pepper - ½ tsp or peppercorn
Nutmeg - 1/8 tsp
Enjoy your meal!

Видео Суп из Брокколи! Настолько вкусный не описать словами! канала Tatyana's Cooking