EVDE PANİ PURİ TARİFİ!!! HİNDİSTANA GİTMEYE GEREK KALMADI!
MALZEMELER
1 su bardağı semolina
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı baking soda
Yarım su bardağı sıcak su
Sıvı yağ (kızartmak için)
1 demet taze kişniş
1 avuç nane yaprağı
2 adet süs biber
1 tatlı kaşığı taze zencefil
1 yemek kaşığı tamarind
Yarım adet lime (limon)
1 yemek kaşığı masala
1 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı tamarind
3 yemek kaşığı jaggery
1 yemek kaşığı masala
1 yemek kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su
3 adet patates
1 adet mor soğan
1 demet taze kişniş
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı masala
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı nohut
YAPILIŞI
Öncelikle pani yapılışı ile başlıyorum bir karıştırma kabına 1 su bardağı semolina, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım çay kaşığı baking soda, yarım su bardağı sıcak su ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamuru 15 dakika dinledirip oklava ile ince olacak şekilde açıyoruz. Çay bardağının ağzı ile şekil verip kızgın yağda pişiriyoruz. Kızartırken hamurun üzerini yağla besliyoruz. Pişip kıtır hale gelen hamuru peçetenin üzerine alıyoruz. Pani hazır. Şimdide theka pani yapıyoruz. Robotun içerisine 1 demet taze kişniş, 1 avuç nane yaprağı, 2 adet süs biber, 1 tatlı kaşığı taze zencefil, 1 yemek kaşığı tamarind, Yarım adet lime (limon)ve 1 su bardağı su ekleyip robottan geçirip karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı masala 1 yemek kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Theka pani hazır. Şimdide kheta mita pani yapıyoruz. 1 su bardağına 2 yemek kaşığı tamarind ekleyip üzerini suyla dolduruyoruz. İyice karıştırıyoruz ve bir karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine 3 yemek kaşığı jaggery 1 yemek kaşığı masala, 1 yemek kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Kheta mita pani hazır. Şimdide aloo stofing yapıyoruz. 3 adet haşlanmış patatesi ufak parçalara ayırıyoruz. Üzerine 1 adet küp küp doğranmış mor soğan, 1 demet ince doğranmış taze kişniş, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı masala, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı nohut ekleyip ufaktan ufaktan eziyoruz. 3. karışımda hazır şimdi afiyetle tüketebiliriz. Paniyi ortadan kırıyoruz içerisine patatesli karışımdan ekliyoruz. Ardından ister yeşil soslu karışıma yani theka paniye yada kheta mita pani’ye batırıp tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Видео EVDE PANİ PURİ TARİFİ!!! HİNDİSTANA GİTMEYE GEREK KALMADI! канала Hatay Sandık İçi
1 su bardağı semolina
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı baking soda
Yarım su bardağı sıcak su
Sıvı yağ (kızartmak için)
1 demet taze kişniş
1 avuç nane yaprağı
2 adet süs biber
1 tatlı kaşığı taze zencefil
1 yemek kaşığı tamarind
Yarım adet lime (limon)
1 yemek kaşığı masala
1 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı su
2 yemek kaşığı tamarind
3 yemek kaşığı jaggery
1 yemek kaşığı masala
1 yemek kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su
3 adet patates
1 adet mor soğan
1 demet taze kişniş
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı masala
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı nohut
YAPILIŞI
Öncelikle pani yapılışı ile başlıyorum bir karıştırma kabına 1 su bardağı semolina, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım çay kaşığı baking soda, yarım su bardağı sıcak su ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamuru 15 dakika dinledirip oklava ile ince olacak şekilde açıyoruz. Çay bardağının ağzı ile şekil verip kızgın yağda pişiriyoruz. Kızartırken hamurun üzerini yağla besliyoruz. Pişip kıtır hale gelen hamuru peçetenin üzerine alıyoruz. Pani hazır. Şimdide theka pani yapıyoruz. Robotun içerisine 1 demet taze kişniş, 1 avuç nane yaprağı, 2 adet süs biber, 1 tatlı kaşığı taze zencefil, 1 yemek kaşığı tamarind, Yarım adet lime (limon)ve 1 su bardağı su ekleyip robottan geçirip karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine 1 yemek kaşığı masala 1 yemek kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Theka pani hazır. Şimdide kheta mita pani yapıyoruz. 1 su bardağına 2 yemek kaşığı tamarind ekleyip üzerini suyla dolduruyoruz. İyice karıştırıyoruz ve bir karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine 3 yemek kaşığı jaggery 1 yemek kaşığı masala, 1 yemek kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Kheta mita pani hazır. Şimdide aloo stofing yapıyoruz. 3 adet haşlanmış patatesi ufak parçalara ayırıyoruz. Üzerine 1 adet küp küp doğranmış mor soğan, 1 demet ince doğranmış taze kişniş, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı masala, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı nohut ekleyip ufaktan ufaktan eziyoruz. 3. karışımda hazır şimdi afiyetle tüketebiliriz. Paniyi ortadan kırıyoruz içerisine patatesli karışımdan ekliyoruz. Ardından ister yeşil soslu karışıma yani theka paniye yada kheta mita pani’ye batırıp tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Видео EVDE PANİ PURİ TARİFİ!!! HİNDİSTANA GİTMEYE GEREK KALMADI! канала Hatay Sandık İçi
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
EVDE TAVUK WRAP TARİFİ!!!CORN DOG TARİFİ!!! | Corn Dog Recipe (with English Subtitle)OSMANLI MACUNU NASIL YAPILIR? TÜM PÜF NOKTALARI ANLATTIM!!!EVDE DOMİNOS BOL MALZEMOS PİZZA TARİFİ!!! | Domino's Pizza Recipe$500 vs $16 Steak Dinner: Pro Chef & Home Cook Swap Ingredients | EpicuriousEVDE BURGER KİNG TAVUKLU DELUXE BURGER MENÜ!!!ADANA’DA NE YENİR!!!EVDE DONUT TARİFİ!!! | Donut Recipe (with English Subtitle)EVDE MAC & CHEESE TARİFİ!!!EVDE LAYS NASIL YAPILIR | Chips RecipeEVDE STARBUCKS KURABİYESİ TRİPLE CHOCOLATE COOKİES TARİFİ!!!HATAY’DA 1 GÜNDE NELER YİYEBİLİRSİN? || DÜNYALARI YEDİM!!!EVDE TAVUK DÜNYASI ŞEFİN TAVASI TARİFİ!!!EVDE 3 FARKLI DORAYAKİ TARİFİ!!!ABARTTIM 130 GÜN ET DİNLENDİRDİM |130 GÜN DRY AGED ANTRİKOT | Evde Kuru Dinlendirme Nasıl Yapılır? )ÇAMAŞIR MAKİNASINDA TEREYAĞI YAPIMI!!!EVDE KÖRİLİ İNDOMİE NOODLE NASIL YAPILIR?İSKENDERUN’DA 1 GÜNDE NE YENİR? ÇATLAYANA KADAR YEDİM!!!EVDE ELMALI ŞEKER NASIL YAPILIR? | Apple Candy RecipeEVDE TOSTÇU EROL’UN TOSTU ATOM TOST!!!