Cheesecake alla fragola

Se volete realizzare per voi e per i vostri cari un dolce fresco, goloso, bello da vedere e che costi davvero poca fatica, il cheesecake alla fragola è proprio ciò che fa per voi. La sua realizzazione è davvero semplice, bastano pochi ingredienti per farlo, ma il risultato è decisamente garantito.

In questo caso abbiamo utilizzato le fragole, che si sposano benissimo con la farcitura, ma vi invitiamo a dar libero sfogo alla fantasia e a rifarlo, seguendo sempre lo stesso procedimento, utilizzando altri tipi di frutta. Provate questa ricetta deliziosa e poi ci direte di certo che avete fatto una gran bella figura!
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BISCOTTI AL CACAO 100 gr
BURRO 40 gr
FORMAGGIO SPALMABILE 250 gr
PANNA FRESCA 130 gr
MASCARPONE 150 gr
PANNA ACIDA 30 gr
GELATINA IN FOGLI 8 gr
ZUCCHERO A VELO 65 gr
Ingredienti per la gelatina
FRAGOLE 250 gr
GELATINA IN FOGLI 8 gr
ZUCCHERO A VELO 100 gr

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