SECO DE CARNE DE RES | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

¡Bienvenidos a nuestro canal!
En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de seco de carne de res, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!

INGREDIENTES:
Para el Seco de Res:
• 1kg de carne de res para quiso (pueden usar costillar en tiras gruesas, churrasco redondo, u osobuco)
• 1 taza de culantro licuado (solo hojas con un poquito de agua)
• 1 taza de chicha de jora, o cerveza negra o rubia, o concho de vino
• Aceite vegetal
• Unas tiras de pimiento rojo
• 1/2 taza de alverjas frescas
• 1 zanahoria mediana en rueditas
• 1 cda. de ají amarillo fresco molido
• 1 cda. de ají panca molido
• 2 cdas. de ajos molidos
• 1/2 cdta. de comino
• 1 cdta. de orégano
• Pimienta y sal al gusto

Para los Frejoles:
• 500 gr de frejoles canarios o camanejos
• 150 gr de tocino fresco o ahumado
• 1/2 taza de cebolla roja picada en cuadritos
• 1 tomate mediano sin piel muy picadito
• Aceite vegetal
• 1/2 cda. de ajos recién molidos
• 1 pizca de comino
• Pimienta y sal al gusto
Date una vuelta por nuestros otros videos:

AJI DE POLLERIA ESPECIAL: https://youtu.be/s8ru5iZDV1Q

CARAPULCRA: https://youtu.be/no5l20i8WnM

ROCOTO RELLENO: https://youtu.be/2ce2lPF-BIg

ARROZ CON PATO: https://youtu.be/4kmy5EOQqqM

AJI DE POLLO: https://youtu.be/-0Gm9dJZqBc

TAMALES TRUJILLANOS: https://youtu.be/g2itKFw4kso

ESCAVECHE DE POLLO: https://youtu.be/nclJw77czjw

CAU CAU DE MONDONGO: https://youtu.be/QNCIDtoNmZ8
***************

¡Síguenos también en nuestras otras redes!

Facebook: https://www.facebook.com/sazonycorazonrecetas/

Twitter: https://twitter.com/sazonycorazon
***************

Música:
These Moments by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Royalty Free Music from HookSounds
www.hooksounds.com

Créditos de diseño:
Diseño del lazo del logotipo: por Freepik http://www.freepik.com/free-photos-vectors/banner
Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes

***************

Receta Seco de Carne de Res - Receta peruana - Preparacion - Cena Navidad - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario

Видео SECO DE CARNE DE RES | RECETA PERUANA | Sazón y Corazón канала Sazón y Corazón