Einfach das Fleisch in Beutel geben für ein leckeres und saftiges Fleischgericht, Fleischrezept #087

Saftiges Schweinefleisch für ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Wie man Schweinefleisch backt? Fügen Sie einfach Gewürze zu einer Tüte mit Schweinefleisch hinzu, um ein köstliches Fleischgericht zu erhalten. Es ist besser als Wurst. Fleisch mit Gewürzen im Ofen, absolut jeder wird das Rezept für einen leckeren Schweinehals mögen! Dies ist sicherlich kein Rezept für 1 Minute, aber Sie werden das fertige Ergebnis wirklich mögen! Leckeres Rezept für gebackenes Schweinefleisch für ein gutes Abendessen. Fleisch in Beutel mit Marinade. Jeder kann ein leckeres und einfaches Fleischrezept nach meinem Rezept kochen. In meinem Videorezept zeige ich Ihnen, wie man einen köstlichen Schweinehals macht.
▶ Kochrezept und Zutaten:
1000-1500 g Schweinefleisch (ich habe einen Schweinehals)
Marinade:
500 ml Wasser
1-1,5 Esslöffel Salz
2-3 Lorbeerblätter
3 Pimenterbsen
15-20 Erbsen schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Basilikum (oder andere Gewürze Ihrer Wahl)
1 Teelöffel Majoran
zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 3 Minuten köcheln lassen
Marinade etwas abkühlen lassen
3-4 Knoblauchzehen zerdrücken
Gießen Sie die Marinade über das Fleisch (es ist bequem, es in einer Tüte zu tun)
Schweinefleisch mindestens 10 Stunden und vorzugsweise 24 Stunden marinieren
Soße:
2 Esslöffel Vollkornsenf
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel süße Chilisauce
1 Esslöffel Pflanzenöl
2 Esslöffel cremiger Meerrettich
3-4 Knoblauchzehen
schwarzer Pfeffer
Das Fleisch mit Faden formen
Das Fleisch von allen Seiten bei starker Hitze braten (ohne Pflanzenöl)
Das Fleisch großzügig mit Sauce einfetten
100-110 Minuten bei 190 ° C backen
Das Fleisch aufdecken und weitere 15-20 Minuten backen
Das Aroma ist unglaublich!
Hat dir mein Rezept für Fleisch gefallen?
Guten Appetit!
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